ものつくり人の日々:冷やし中華のお弁当

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2009年05月17日

冷やし中華のお弁当

息子たちは高校生。
野球に柔道にとがんばっておりますが
昨日・今日と大会続きで大忙しです
父も忙しいのですが
今日は冷やし中華弁当のリクエスト
母不在のため手仕事やが４時に起きて作りました
麺が延びないようにゆでた後
冷水にて冷やしてから
ごま油をまぶしておきましたが
お味の方はどうだやら
麺がのびない良い方法はないのかな～
とりあえず
具は別にパックへ入れて・・と
ちなみに
具は卵焼き・ハム・ちくわにキュウリ・
なぜか自作の豚の角煮（けっこううまいっす）

息子たちの感想が楽しみだ～

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Posted by 手仕事屋ふじしん at 16:41│Comments(9) │気になるな～

この記事へのコメント

うまそう！いつでも試食に呼んで下さい。
木のお盆もいい味じゃないですか！

Posted by りんりん太郎

at 2009年05月17日 22:30

手仕事やさん

冬は雪像を作り　奥さま不在のときは主夫？シェフですね～。
息子さんおべんとうの感想はいかがでしたか？
きっと残さずきれいに食べてきたんでしょうね～。

Posted by じょん at 2009年05月18日 17:48

りんりんさん
おひさです。お元気にチャリンコ乗っている姿は
さすがに、まだ20代にみえますよ～
暑くなってきたしたまには、冷やし中華で一杯やりますか～

じょんさん
いつものナイスなギャグありがとうございます
3人前づつ作ったのですが味はともかく
足りなかったようです
麺も思ったほど延びなかったようで
じょんさんも
じょんのび旅に出るときは、面延びなくて
お勧めですよ～

Posted by 手仕事屋ふじしん at 2009年05月18日 18:31

たいしたぁ～たまげたぁ～♪
さすがは手仕事屋さん、仕事が丁寧だぁ
息子さん達はこれだけ愛情までも入っている
から絶対「うまい」というと思うよぉ～♬

Posted by 福寿荘女将福寿荘女将

at 2009年05月18日 19:31

女将さん
実は手仕事やは料理が大好きなんです
うまい・まずいは別として・・・・
中でも豚の角煮はうまかった（馬勝った）
牛負けたですよ～
最近は
女将さんのまかない料理を参考に
結構作ってるんですよ
今度アップしますね～

Posted by 手仕事や at 2009年05月18日 21:23

すごいじゃないですか～！
弁当をつくってあげちゃうなんて！
しかも弁当には難しい冷し中華！
しかもお手製角煮入り！！
おそれいりました・・・・

Posted by ゆたか

at 2009年05月19日 09:51

ゆたかさん
家内製手工業の宿命ですか
夫婦どちらか手の空いている者が
メシ作るんです～
そんなモンでどうしても
おかずが酒のつまみになってしまうのは
ノンベ～のせいでしょうか・・・・

Posted by 手仕事屋ふじしん at 2009年05月19日 18:31

もしかして嫁いらず？

何でもできますね～
麺にゴマ油とはグッドアイディア。

しかし笑点以上に面白い！

Posted by 北の魔女

at 2009年05月20日 00:01

北の魔女様
ホントニおもしろい方々ばかりですね～
座布団足りませんぞ～

家は板の間ばかりなので
座布団ありませんが・・・
一つありました
嫁さん昼寝用が
うらやましい

Posted by 手仕事屋ふじしん

at 2009年05月23日 17:23

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